BLOG

タイ料理

Jul 01,2012

暑い日差しの日々が過ぎ、すっかり梅雨っぽい今日。

皆さま楽しい週末を過ごされましたでしょうか。

 

私はというと、昨晩は友人宅で女子会。

いや、本来ならば外飲みのはずでしたが、私の手際の悪さにより、すっかりとお店の選択が遅れまして。。

そこに「家にする?」の助け舟!!すてきんぐでした。。

食べつつ飲みつつ語る語る楽しいひと時。楽しかったなぁ。

 

 

写真を撮り忘れてしまったのですが、、友人宅近くのタイ料理のデリ、美味しかった。

タイ料理ってなんでしょうね。美味しいですよね。

 

写真はちょいと前に作ったナシゴレン。

タイ旅行のお土産に頂いたソースで。

 

しかーし、昨夜のものと比較して、やはり劣る。そりゃまあ、素人が白米で作ったものですから、プロのそれと比べちゃいかんちゅーもんですね。。

(ちなみに卵は炒っちゃいました。目玉焼きの方がそれっぽかったのにね。)

 

とはいえまだ自宅にはお土産で頂いたパッタイやらのソースが数種あったはず。

ここはひとつ、ちゃんとパクチーも買って、じめじめ季節を吹き飛ばすべく辛めに仕上げてみようかしら。。

CopyRight© ULIFE 2011 All Right Reserved.

ページトップへ